申请信阳SC认证应当向申请人所在地县级以上地方食品安全需要办理什么证件？下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
（一）食品生产许可申请书；
（二）营业执照复印件；
（三）食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图；
（四）食品生产主要设备、设施清单；
SC管理体系：包括SC文件，SC内审记录，SC管理评审记录，不合格的处理情况，供应商管理，设备管理等等。 SC认证咨询老师负责的就是帮你建立SC管理体系，并告诉你怎么应付SC现场审核。 【郑州文锐公司】本着真诚热情地提供方便快捷的“五心级”服务为宗旨――政策贴心，环境舒心，服务真心，客户放心。欢迎您的来电咨询！
信阳SC认证不知道大家了解多少，也是现在国家为了保证人民的健康，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
在生产场所方面：核查申请人提交的材料是否与现场一致，其生产场所周边和厂区环境、布局和各功能区划分、厂房及生产车间相关材质等是否符合有关规定和要求。设备设施方面：生产设备设施清单与现场一致，符合规定并满足生产需要，自行对原辅料及出厂产品进行检验的具备规定的检验设备设施并满足检验需要。
在设备布局和工艺流程方面：符合规定要求，并能防止交叉污染，生熟分开。人员管理方面：配备申请材料所列明的管理人员及专业技术人员；
SC认证难的一环是什么?当然是SC现场审核，现场审核什么的?基本如下：
A、企业资质资料；
B、生产现场规划的符合性；
C、相关的产品测试报告，环境评估报告；
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任何的信阳SC认证都需要对厂家人员管理进行确认，这也是对生产安全的一种保证，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
人员管理方面：配备申请材料所列明的管理人员及专业技术人员；建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度；并取得健康证明。管理制度方面：进货查验记录，生产过程控制，出厂检验记录，食品安全自查，不安全食品召回，不合格品管理，食品安全事故处置，审查细则规定的其他保证食品安全的管理制度。
许可即将期满申请延续的，申请人声明其生产条件发生变化，可能影响食品安全的，食品药品监督管理部门应当组织对变化情况进行现场核查；
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