在食品生产行业中SC认证(QS)产品范围经营有哪些呢？这里让我为大家整理一下资料，能对你选择食品行业有重要的作用。
SC认证能从事的相关内容有如下：
A、老5类实施质量安全市场准入制度的食品：小麦粉，包括所有以小麦为原料加工制作的通用小麦粉和专用小麦粉。通用小麦粉包括一等小麦粉、二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉。大米，包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。、食用植物油，包括以菜籽、大豆、葵花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚和红花籽等植物油制取的毛油为原料，经过加工制作的半精炼食用植物油（一级油、二级油）和全精炼食用植物油（调和油、烹饪油、色拉油）。不包括芝麻油（香油）。酱油，包括酿造酱油和配制酱油。食醋，包括酿造食醋和配制食醋。不包括保健食醋。
B、新10类实施质量安全市场准入制度的食品、肉制品：腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、乳制品：液体乳、乳粉、其他乳制品、饮料：瓶装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果（蔬）汁及其饮料、含乳饮料和植物蛋白饮料、固体饮料、调味品：糖、味精、方便面、饼干、罐头8、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品
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SC认证办理需要知道的重要事情，这里让我为大家科普一些关于这方面的知识，对于想要办理许可证的朋友有着显著的帮助。
SC认证的质量管理要求：食品生产加工企业应当建立健全产品质量管理制度，在质量管理制度中明确规定对质量有影响的部门、人员的质量职责和权限以及相互关系，规定检验部门、检验人员能独立行使的职权。
在企业制定的产品质量管理制度中应有相应的考核办法.并严格实施。企业应实施从原材料进厂的进货验收到产品出厂的检验把关的全过程质量管理，严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法，不符合要求的原材料不准使用，不合格的产品严禁出厂，实行质量否决权。
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在食品加工行业就要了解SC认证的总则，这样有利于以后在法律上能正常运作。下面就让我们一起来了解一下吧。
首条、为规范食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规，制定本办法。第二条 在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。
SC认证的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。第三条 食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、的原则。第四条 食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。第五条 食品药品监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产实施分类许可。第六条 国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品生产许可管理工作。
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